社会福祉法人 豊中太陽会

　

一日目の午後は三重県伊賀市にあるもくもくファームでの手作りウィンナー体験です

手をきれいに洗って開始。　2種類のミンチ肉を氷調味料、片栗粉などを入れてしっかりとこねていきます腸詰めの作業は道具を使ってしていきます　レバーを握ると面白いようにミンチがでてきて長いウィンナーができていきます　ちょうどいい長さにねじっておいしそうなウィンナーのできあがりです


できあがったウィンナーはボイルして冷凍保存で後日郵送していただきました。メンバーさんたちに持って帰ってもらいましたが、お味はいかがでしたか　食べたメンバーさんの感想を聞かせてもらうと、「おいしかった」「ちょっと辛かった」と様々でしたが、それが手作りのいいところでもあるんでしょうね

夜は鳥羽シーサイドホテルに泊まりました

ホテルからは海が見えてとてもいい景色でした
お風呂も入り夜の宴会まではお部屋でのんびりと過ごしました

みんなの一番のお楽しみ、夜の宴会です

豪華な料理でおなかを満たしたら、カラオケ大会のスタート
歌って踊っての大盛り上がりでした